Kartoffelfäule ist eine Pilzkrankheit, die Tomaten befallen kann und zum Verlust der gesamten Ernte führen kann. Wenn Sie die ersten Symptome schnell erkennen, können Sie Ihre Setzlinge noch retten. Erfahren Sie, wie von Fäule befallene Tomaten aussehen und was Sie tun können, um Ihre Ernte zu retten.
Kartoffelfäule an Tomaten kann unsere Ernte innerhalb weniger Tage vernichten. Wie kann man sich davor schützen und was tun, wenn man die Krankheit an den Pflanzen entdeckt?
Woher kommt Kartoffelfäule an Tomaten?
Kartoffelfäule wird durch den Pilz Phytophthora infestans verursacht. Anfällig für diese Krankheit sind Gemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse, nämlich:
- Kartoffeln,
- Tomaten,
- Auberginen,
- Paprika.
Die Krankheit entwickelt sich unter feuchten und kühlen Bedingungen – bei Tomaten, die im Boden angebaut werden, tritt sie meist im Juli und August auf, bei Tomaten, die unter Abdeckung angebaut werden, sogar schon im Frühjahr. Das Auftreten von Kartoffelfäule hängt stark vom Wetter ab – wenn der Sommer trocken und heiß ist, kann sie gar nicht auftreten. Im polnischen Klima tritt sie jedoch aufgrund der hohen Niederschlagsmenge sehr häufig auf.
Wenn sie bei Ihnen in einem Jahr aufgetreten ist, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass sie Sie auch im nächsten Jahr befallen wird. Dies hängt mit der hohen Widerstandsfähigkeit der Pilzsporen gegenüber Witterungseinflüssen zusammen – sie überwintern im Boden und auf Pflanzenresten, was ihre vollständige Vernichtung erschwert.
Wie sieht Kartoffelfäule an Tomaten aus?
Tomaten sind anfällig für verschiedene Pilzkrankheiten, eine der schwierigsten davon ist die Kartoffelfäule. Die vom Pilz befallenen Pflanzen sehen charakteristisch aus:
- Auf ihren Blättern, Trieben und Früchten erscheinen graue, unregelmäßige Flecken, die mit der Zeit braun werden.
- Einzelne Triebe beginnen abzusterben – wenn sich das Wetter in diesem Stadium verbessert, kann sich die Krankheit verlangsamen.
- Wenn es weiterhin regnerisch und nicht allzu warm ist, bildet sich an der Grenze zwischen krankem und gesundem Gewebe ein weißlicher Belag.
- Die Tomaten sehen aus, als wären sie verfault und verbrannt – an ihrer Spitze tritt eine Bräunung auf, die in das Fruchtfleisch eindringt.
- Die befallenen Früchte hören auf zu wachsen und sterben ab – in diesem Stadium ist die Ernte nicht mehr zu retten.
Die Tomaten sind befallen. Welches Sprühmittel hilft?
Wenn Kartoffelfäule auftritt, muss sofort gehandelt werden, denn diese Krankheit kann innerhalb weniger Tage die gesamte Ernte vernichten. Welche Sprühmittel sollten verwendet werden?
- Besprühen mit Backpulver
Mischen Sie einen Esslöffel Backpulver mit 1 Liter Wasser und fügen Sie einige Tropfen Spülmittel hinzu, das die Haftung der Flüssigkeit an den Blättern verbessert. Besprühen Sie die Pflanzen vorbeugend und bei ersten Anzeichen der Krankheit – optimalerweise alle 7–10 Tage. Backpulver verändert die Reaktion der Blattoberfläche, sodass sich Krankheitserreger nicht gerne darauf ansiedeln.
- Besprühen mit Hefe
Ein wirksames Naturheilmittel, das Sie vielleicht in Ihrer Küche haben, ist Backhefe. Um daraus ein Sprühmittel herzustellen, lösen Sie 100 g frische Hefe in 10 Litern Wasser auf und besprühen Sie die Blätter einmal pro Woche mit dieser Lösung und gießen Sie die Pflanzen. Hefe hemmt die Entwicklung des Erregers, der Kartoffelfäule verursacht, und schadet dabei weder den Pflanzen noch den Früchten.
Achtung! Wenn die Kartoffelfäule bereits fortgeschritten ist, kann eine natürliche Besprühung unzureichend sein. In diesem Fall kann ein Fungizid, also ein Mittel zur Abtötung von Pilzen, helfen – solche Präparate gehören zu den chemischen Pflanzenschutzmitteln.
Kartoffelfäule an Tomaten – Vorbeugung ist das A und O!

Um Ihre Tomaten vor Krautfäule zu schützen, ist Vorbeugung sehr wichtig. Zuallererst:
- Gewächshäuser und Tunnel müssen gelüftet werden – im Sommer sollten sie täglich geöffnet werden;
- gießen Sie Tomaten nicht über die Blätter, sondern nur direkt auf den Boden – dies erschwert die Entwicklung von Pilzkrankheiten;
- Die Pflanzen müssen von Anfang an gestärkt werden, beispielsweise mit organischem Dünger und Mist – schwache Setzlinge sind anfällig für Krankheiten.
- Vor der nächsten Saison muss das Gewächshaus/der Tunnel gründlich gereinigt und die Erde ausgetauscht werden – dies ist ein obligatorischer Schritt, wenn Ihre Pflanzen im Vorjahr von Kartoffelfäule befallen waren.
Wenn die Kartoffelfäule die Pflanzen befallen hat, bleibt keine Zeit, nach den Ursachen zu suchen – es muss gehandelt werden. Allerdings kann Sprühen nicht immer die Ernte retten, daher sollte man von den ersten Tagen der Tomatenzucht an auf die Vorbeugung der Krankheit setzen.