Der Backofen ist ein Grundausstattung fast jeder Küche. Viele Modelle verfügen im unteren Bereich über ein unscheinbares Fach, das normalerweise als zusätzlicher Stauraum für Backbleche oder Pfannen genutzt wird. Es stellt sich jedoch heraus, dass es ursprünglich für etwas ganz anderes gedacht war. Erfahren Sie, wozu diese Schublade im Backofen tatsächlich dient.
Die Schublade unter dem Backofen hat eine versteckte Funktion, von der viele Menschen keine Ahnung haben.
Für die meisten Menschen ist die Schublade im Backofen etwas ganz Normales, die normalerweise zur Aufbewahrung von Backblechen, Backformen oder Pfannen sowie selten benutzten Töpfen verwendet wird. Ihr eigentlicher Zweck ist jedoch ein ganz anderer, den nur wenige kennen. In den meisten Haushalten wird diese Schublade also nicht bestimmungsgemäß verwendet.
Der Schubfach im Backofen – wozu dient er eigentlich?
Jeder weiß, wozu ein Backofen dient, aber nicht jeder weiß, wozu das Schubfach direkt darunter dient. Die meisten Modelle von Backöfen und ältere Versionen von Herden verfügen über ein solches Schubfach. Tatsächlich handelt es sich dabei in den meisten Backöfen um ein Schubfach zum Warmhalten, also um ein Warmhalteschubfach.
In moderneren Geräten kann diese Schublade zwar auch andere Funktionen erfüllen, aber sie wurde ursprünglich entwickelt, um einzelne Gerichte warm zu halten. Dank ihr bleiben die Speisen bis zum Servieren frisch und warm.
Wie sich herausstellt, ist dies eine äußerst nützliche Funktion, die besonders beim Servieren mehrerer Gerichte gleichzeitig oder beim Kochen für eine große Anzahl von Personen geschätzt und genutzt werden kann. Wenn Sie wissen, wie Sie diesen Teil des Backofens richtig nutzen, kann er den Komfort beim Kochen erhöhen. Neuere Modelle können zusätzlich zum Auftauen von Lebensmitteln oder zum Trocknen von Kräutern verwendet werden.
Wie benutzt man die Schublade unter dem Backofen? Beachte diese Punkte
Die Schublade unter dem Backofen kann auch zum Warmhalten von Tellern vor dem Servieren verwendet werden. Auf diese einfache Weise kannst du Speisen länger auf der richtigen Temperatur halten, was sogar in den besten Restaurants bekannt ist. Daher kann sie äußerst nützlich sein, wenn man weiß, wie man sie benutzt.
Später kann er auch zur Aufbewahrung bestimmter Gegenstände dienen, jedoch ist zu beachten, dass er sich je nach Bauart des Backofens während des Backvorgangs in der Hauptkammer erwärmen kann. Daher wird dringend davon abgeraten, Plastikbehälter, Papier, Silikonzubehör oder Lebensmittel, die nicht erhitzt werden dürfen, darin aufzubewahren.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Geräts, um herauszufinden, ob die Schublade unter dem Backofen eine Heizfunktion hat oder ob sie nur passiv die Wärme des Backofens aufnimmt. In beiden Fällen kann diese Funktion der Schublade unter dem Backofen in manchen Fällen äußerst nützlich sein, und zwar nicht nur zur Aufbewahrung von Küchenutensilien.